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高温蒸煮袋用什么材料好
2022-01-10
高温蒸煮袋是现代食品加工、储存和运输过程中不可或缺的一种包装形式。其主要用于包装那些需要经受高温蒸煮处理的食品,如罐头等。对于高温蒸煮袋的材料选择,必须考虑到其能够经受高温、保持食品新鲜度、无毒无害以及环保等要求。以下是一些常见的高温蒸煮袋材料及其特点:
1. 聚乙烯(PE):聚乙烯是一种常用的塑料材料,具有良好的耐高温性能,可以承受高温蒸煮。此外,它还有较好的柔韧性和防潮性,能够保证食品的新鲜度。
2. 聚丙烯(PP):聚丙烯是一种半结晶塑料,具有较高的耐热性和化学稳定性。在高温蒸煮过程中,它可以提供良好的保护效果,且无毒无味,不会对食品产生任何不良影响。
3. 聚酰胺(PA):也称为尼龙,具有出色的耐高温和耐蒸煮性能,同时还具有良好的韧性和机械强度。聚酰胺材料通常与其他材料复合使用,用于制作高温蒸煮袋。
4. 铝箔:铝箔是一种优良的阻隔材料,可以很好地阻挡氧气、水分和光线的进入。在高温蒸煮过程中,铝箔可以有效地保护食品的新鲜度和口感。
5. 纸塑复合材料:这种材料通常是由纸张和塑料层组成的复合材料。它们具有良好的耐高温性能、机械强度和印刷适应性。同时,纸塑复合材料还具有良好的环保性能。
在选择高温蒸煮袋的材料时,还需要考虑到食品的种类、蒸煮时间、温度以及保质期等因素。例如,对于需要长时间高温蒸煮的食品,应选择具有更好耐高温和耐蒸煮性能的材料。此外,为了确保食品的安全,所选材料必须符合国家相关标准和法规的要求,且在生产过程中应避免使用有害的添加剂。
综上所述,高温蒸煮袋的材料选择应综合考虑各种因素,包括耐高温性能、食品安全性、环保性以及成本等。常见的材料包括聚乙烯、聚丙烯、聚酰胺、铝箔以及纸塑复合材料等。
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